GASTRONOMÍA

¿Sabías que la fruta
camu camu
tiene 30 veces
más vitamina C
que una naranja?

Sabías que la fruta camu camu tiene 30 veces más vitamina C que una naranja?

Servimos desayuno, almuerzo y cena estilo buffet. Siempre hay verduras, carbohidratos y proteína animal (cerdo, vacuno, pescado, huevo y pollo). El menú está equilibrado entre internacional y comida peruana, para que puedas probar platos típicos con sabores suaves. Las verduras y frutas son traídas diariamente desde Iquitos. Cocinamos bajos en sal, poca azúcar y poco aceite. No usamos glutamato monosódico (Aji-no-moto en Perú).

Además, encuentra en el comedor una mesa de frutas orgánicas, té y café, para que te sirvas las veces que quieras en cualquier momento. Tenemos dispensadores de agua potable traídos diariamente desde Iquitos con los que puedes llenar tu botella.

Analía y Santiago somos vegetarianos. La filosofía del Muyuna es fomentar respeto hacia los animales y queremos honrar a los que piensan que el mundo puede mejorar siguiendo una alimentación sin animales. Por favor, nos dices si quieres ser parte de este cambio, eligiendo el menú vegetariano para todos los días de tu estadía. ¡Un pequeño reconocimiento de nuestra parte te estará esperando!

Servimos desayuno, almuerzo y cena estilo buffet. Siempre hay verduras, carbohidratos y proteína animal (cerdo, vacuno, pescado, huevo y pollo). El menú está equilibrado entre internacional y comida peruana, para que puedas probar platos típicos con sabores suaves. Las verduras y frutas son traídas diariamente desde Iquitos.

Cocinamos bajos en sal, poca azúcar y poco aceite. No usamos glutamato monosódico (Aji-no-moto en Perú). Además, encuentra en el comedor una mesa de frutas orgánicas, té y café, para que te sirvas las veces que quieras en cualquier momento. Tenemos dispensadores de agua potable traídos diariamente desde Iquitos con los que puedes llenar tu botella.

Analía y Santiago somos vegetarianos. La filosofía del Muyuna es fomentar respeto hacia los animales y queremos honrar a los que piensan que el mundo puede mejorar siguiendo una alimentación sin animales. Por favor, nos dices si quieres ser parte de este cambio, eligiendo el menú vegetariano para todos los días de tu estadía. ¡Un pequeño reconocimiento de nuestra parte te estará esperando!